اخيراا عملتها ????????
كيكة الزيبرا تختلف عن مقادير الكيكه العاديه لييش؟؟
لانو هذه الكيكه لازم تكون مقاديرها اكثر عشان تكفي نقسمها نصين ولازم نعملها بالحليب مش بالزبادي عشان تكون سائله وماتكون نتيجتها اسفنجبه عشان تبين خطوط الزيبرا بوضوح
المقادير:
6بيض
كوب سكر
كوب حليب
كوب زيت
3 اكواب دقيق
2 ملعقتين بيكنج بودر
ملعقه صغيره فانيلا
2ملعقتين كبيره كاكاو ومثلها دقيق
الطريقه:
نحط في العصاره البيض ونخلط لما تصبح شبه كريميه
وبعدين السكر ونخلط وبعدين الحليب ونخلط وبعدين الزيت ونخلط وبعدين نصبه لوعاء زجاجي او بلاستيك
ونصب الان الدقيق ونخلطه بالسلك الحديد (المربشه) وبعدين البيكنج بودر والفانيلا
الان نقسم الخليط نصفين بالتساااوي نصف نحط له ملعقتين كاكاو ونصف نضيف له ملعقتين دقيق وبعدين
نسكب للصحن ملعقه بالكاكاو وملعقه بدون بكل هدوووء وصبر وفي الاخير ندقدق الصحن شويه عشان تتساوى ونحطها في الفرن في الوسط نصف ساعه بالضبط على درجة ١٨٠ نولعها من تحت فقط
وعوووافي ????