المقادير..
عجوة تمر حوالي ربع كيلو
بسكوت شاي أي نوع
2ملاعق زبدة
سمسم محمص
وممكن إضافة هيل أو قرفة أنا أكتفيت بالزبدة لإن طعمها رائع المستخدم زبدة لورباك ممكن إستخدام أي نوع زبدة جيدة
الطريقة ...سويت الزبدة علۍ العجوة وعجنتهم تمام حتۍ صار معي عجينة طرية فردت العجوة علۍ ورق زبدة مدهون بقليل من الزيت. فردت العجوة خليت سمكها مقارب لحجم البسكوت
رصيت البسكوت ع طرف العجوة وعطفت ووبعدها رصيت مره ثانية وعطفت وبرضو مره ثالثة وعطفت ممكن تكتفي بطبقتين
تحطي السمسم في صحن وتحطي الحلوى وعليه وتقلبي الحلوى بجميع الجهات عشان يلتصق السمسم. وبالعافية
ممكن تحطيها بالثلاجة إذا تحبيها باردة شوي..
والطريقة بالتفصيل على قناتي تشرفوني
اسور الحاج
الســـــــابق
فيروس كورونا: ما بعد الجائحة لن يكون كما قبلهاالتــــــالي
تدشين حملة تعزيز صحة الأم والوليد● أخبار ذات صِلة
المعصوب اليمني
٥ نوفمبر, ٢٠٢٤ 76وصفه شوارما الدجاج مع الارز
٣١ أوكتوبر, ٢٠٢٤ 76المدسوع اليمني الاوصابي
٢٦ أوكتوبر, ٢٠٢٤ 94فخارات اللحم المقلوبة
١٣ أوكتوبر, ٢٠٢٤ 98خبز السندوتش باسهل طرق
٣ أوكتوبر, ٢٠٢٤ 114سر عمل الدونات الخفيفه والهشه
٢٢ سبتمبر, ٢٠٢٤ 128