المقادير :

كوب الا ربع حب حق القهوه (جهوش) او ذره صفراء (هند) 

اربع ملاعق بن حق القهوه

ملعقه زنجبيل 

لوز صنعاني + هيل

علبه صغيره حليب الممتاز + ثلاث ملاعق حليب بودر

سبع اكواب ماء

الطريقه : 

نسكب المي ب الكتلي ونغسل الحب ونضيفه فوق الماء ونرفعه على النار لما يفور نوطي النار ونتركه ربع ساعه 

بعدين نضيف البن والزنجبيل ونتركه اربع دقائق

نخلط الحليب الممتاز مع الحليب البودر ونضيفة فوقهم ولمن يفور نطفي النار ونضيف اللوز و الهيل 

و استمتعوا بألذ قهوة