الهوت شوكلت باكتر من طريقه 

⭐️⭐️ الطريقه البسيطه  

كوب حليب 

م . ك كاكاو 

٢ م . ص سكر 

رشه فانيليا 

رشه قرفه اختيارى 

- بنخلط كل المكونات مع بعض جيدا ونرفعها على النار مع استمرار التقليب حتى الغليان وتقدم 

⭐️⭐️ الهوت شوكلت الايطالى 

كوب حليب

١/٤ م . ص اسبرسو او نسكافيه 

م . ك كاكاو خام 

٢ م . ص سكر 

١/٢ م . ك نشا 

٢ م . ك ميه 

١/٤ كوب شوكولاته دارك مبشوره او شوكلت شيبس

- بنخلط الكاكاو والسكر والنسكافيه حتى تختلط المكونات جيدا ونرفعها على نار هاديه 

بندوب النشا مع الماء جيدا وتضاف للكاكاو مع التقليب حتى يبدا فى الغليان ثم نضيف الشوكولا ونقلب حتى تدوب تماما يقدم مع حبات من المارشميلو او كريمه مخفوقه وممكن يزين بخطوط من صوص الشوكولاته  

⭐️⭐️ الهوت شوكلت الفرنسى 

كوب حليب

١/٤ كوب كريمه او بديل ليها 

م . ك بودره كريم شانتيه نقلبها مع معلقتين ميه 

م . ك سكر بودره او ازيد حسب الرغبه 

او بديل الكريمه والسكر ١/٤ كوب حليب مكثف

١/٢ كوب شوكلت شيبس وممكن اكتر حسب الرغبه وممكن نستخدم اى نوع شوكولا بنحبه 

م . ص كاكاو 

فانيليا 

- بنخلط الحليب والكريمه والسكر والكاكاو ونرفعه على النار حتى يبدا فى الغليان ثم نضيف الشوكولاته والفانيليا ونقلب حتى تدوب تماما وتقدم مع المارشميلو 

⭐️⭐️ هوت شوكلت النوتلا 

كوب حليب 

٢ م . ك نوتيلا

١/٢ م . ص بودره كابتشينو البندق اختيارى  

- بنسخن الحليب على النار حتى يغلى ثم نضع النوتلا ونقلب حتى تدوب تماما ونضع بودره النسكافيه ونقلب ويقدم 

⭐️⭐️ كراميل هوت شوكلت شوكلت 

كوب حليب 

م . ك كاكاو 

١/٢ م . ص نشا 

رشه اسبرسو او نسكافيه 

اضافه سكر حسب 

م . ك صوص كراميل جاهز مع رشه 

او بديل ليه 

٢ م . ك سكر 

م . ص زبده 

رشه ملح 

معلقه لاتنين كريمه او حليب 

او ملح 

- نخلط الحليب مع الكاكاو ورشه النسكافيه والنشا ونضيفه على الكراميل ونقلب ونتركه حتى يغلى ويقدم مع كريمه مخفوقه وخطوط من صوص الكراميل او الشوكولا

- لو هنعمل البديل بنحضر الكراميل نضع السكر على النار بدون اضافات حتى يدوب ويبدا ياخد لون ذهبى غامق ( الافضل لو نستخدم سكر بنى او متاح ) ثم نضيف الزبده ونقلب ونضيف معلقتين الكريمه او الحليب هيبدا يتكتل معانا نقلب حتى يبدا يدوب ويجهز الكراميل وممكن يحتاج كريمه تانى نضيف حبه حبه صغيرين 

  ثم نخلط الحليب مع الكاكاو ورشه النسكافيه والنشا ونضيفه على الكراميل ونقلب حتى يغلى ويقدم

#Heba_kitchen