•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•

#المقادير :

- ٣ كوب حليب (حجم الكوب ٢٠٠ مل)

- كوب سكر

- كوب سميد

- صفار بيضة

- باكيت فانيليا

- ملعقة كبيرة زبدة

#للتغطية :

- جوز هند

- نصف باكيت بسكويت

- ملعقة صغيرة كاكاو

#الطريقة :

▪في وعاء على النار يوضع الحليب ويُضاف له السميد والسكر وصفار البيض .

▪تُضاف الزبدة للخليط وتُخلط حتى تغلي ، و تُرفع عن النار .

▪تُضاف عليها الفانيليا وتُخلط جيداً .

▪يوضع جانباً للتدفئة لتسهيل التشكيل ، يمكن تغطية الوعاء عندما يصل إلى درجة حرارة الغرفة ، والاحتفاظ به في الثلاجة أو في مكان بارد لمدة ساعة .

▪لتغطية الكرات لدينا ، نطحن نصف علبة بسكويت ونضيف عليها ملعقة صغيرة من الكاكاو ونقلبها بالكرات ونضعها جانبًا ، او نغطيها بجوز الهند .

وبألف هنا وماتنسوش الاشتراك في القناة https://youtube.com/@OmOmar2022

•