المكونات :-
لنقع الدجاج
صدور دجاج مقطع اصابع
1 بصل اخضر
1 فلفل أخضر حار
3 فصوص ثوم
2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء
عصير ليمونة
ملعقة صغيرة زيت نباتي
ملعقة كبيرة بهارات فاهيتا
لطبخ_الفاهيتا :-
بصلة كبيييرة مقطعة جوانح
1 فلفل رومي ( اخضر) مقطع اصابع
ملعقة كبيرة زيت نباتي للخضار
ملعقة كبيرة زيت نباتي للدجاج
فلفل اسود + مسباس حيمي + ملح + كاري + بهارات الفاهيتا
للتقديم :-
خبز من المخبز. الحجم الوسط
طريقة_التحضير .
في مقلاه توضع ملعقة زيت للخضار وتقلب الخضار حوالي دقيقتين او 3 على نار قوية وتزال من المقلاه وتترك جانبا.
بنفس المقلاه توضع ملعقة زيت للدجاج على نار قوية كي لا تخرج عصارته ويترك حتى يستوي ( لايحتاج وقت ابدا ) .
يوضع الخضار فوق الدجاج ويقلبوا ويضاف الملح و الفلفل، ويتركوا حوالي دقيقتين ويزالوا عن النار.
هذه_هي_الفاهيتا_بطريقتي
يمكن تقديمها بسندويش خبز مع صوص ابيض وشويه شطه وكتشب وبعض من الشبس + مع كولا بارده
واذا تشتي حار ضيفي له مسباس اخضر وتومه وكبزره
التــــــالي
من يراقب النص… قبل أن يراقبنا النص؟● أخبار ذات صِلة
سر قرمشة السمك المقلي
١٤ سبتمبر, ٢٠٢٥ 582كفتتة اللحم الي الكل راح يطلبها
٢٧ أغسطس, ٢٠٢٥ 482فكرة جميله في دقايق مش حتشبعو منها ابدا
٢٥ أغسطس, ٢٠٢٥ 470شوارما الدجاج من مطبخنا اليمني
٢٥ أغسطس, ٢٠٢٥ 704طريقة صنع السينابون رول
٢٤ أغسطس, ٢٠٢٥ 408طبخ الذ كفته بالبطاطس
١٨ أغسطس, ٢٠٢٥ 534