المكونات:-
كاسة تمر سكري منزوع النوا
5 كاسات حليب سائل
5ملاعق ممسوحة من النشاء
علبة قشطة
ملعقة صغيرة هيل مطحون
ومستكة
ملعقتين اكل سكر(لو تحبي حالي مرة انا مااضفت سكر لانة التمر حالي يكفي)
الطريقة:-
نجيب الخلاطة ونسكب علية كاسة التمر مع كاستين حليب ونخلطهم حتى يستوى الخليط ناعم
ونجيب القدر ونسكب فية الخليط التمر ونضيف ثلاث كاسات حليب مع النشاء والهيل والمستكة ونخلطهم على البارد وبعدها نحطها على نار متوسطة ومع التقليب المستمر
وبعدهانضيف القشطة ونقلب لمدة خمس دقائق ونطفى النار ونسكبهم في كاسات أو قوالب حلى اي شي وبعد ماتبرد ندخلها الثلاجة ونزينها في حبات التمر مع اللوز المبشور
ملاحظة(لو ماعندك تمر سكري وتمرتك قاسية او من النوع ا الاخر عادي انقعي التمر بالماء وبعدها اخليطي مع الحليب)
وهني وعافية????
● أخبار ذات صِلة
نساؤنا.. قلاع الوعي وفولاذ الإرادة: حين تُنحت العزيمة في جبال تعز
١٧ مارس, ٢٠٢٦ 180سر قرمشة السمك المقلي
١٤ سبتمبر, ٢٠٢٥ 608كفتتة اللحم الي الكل راح يطلبها
٢٧ أغسطس, ٢٠٢٥ 504فكرة جميله في دقايق مش حتشبعو منها ابدا
٢٥ أغسطس, ٢٠٢٥ 494شوارما الدجاج من مطبخنا اليمني
٢٥ أغسطس, ٢٠٢٥ 722طريقة صنع السينابون رول
٢٤ أغسطس, ٢٠٢٥ 430