وطريقتها

تسلقي المكرونه

وتكشني تونه

بصل مع شوية زيت وواخدبسباس

وطماطه وصلصه وبهارات وملح

وشويه ماء تخليه ثخين

والبشميل

اعمله فوق الشوله ع نارهادئه

ربع كوب الشاي زيت وملعقه زبده واضيف ملعقتين دقيق واخليه قليل ع نار هادئه واضيف جبنتين وكوب حليب واول مايبدئ يثخن اطفيه واعمل رشة ملح وفلفل ابيض مطحون

وحبه بيضه

وبالعافيه