المقادير :
2 كوب دقيق
2 كوب حبيبات الشوكولا
كوب زبدة طرية
كوب الا ربع سكر
2 بيضة
ملعقة صغيرة بيكربونات صودا
2 ملعقة صغيره فانيليا
ملعقة صغيرة ملح
الطريقة :
نخفق الزبدة والسكر ثم نضع البيض والفانيليا ويخفق المزيج جيداً حتى يتشكل خليط كريمي
نخلط الدقيق فى وعاء آخر ثم نضع بيكربونات الصودا والملح معاً ثم يسكب فوق مزيج البيض
وتُضاف حبيبات الشوكولا وتُقلب ويُشكل دوائر متوسطة ثم تُرص في صينية فرن مُغلفة بورق الزبدة
تُدخل الصينية لفرن ساخن درجة 180 مدة 15 دقيقة حتى تنضج حبات الكوكيز
تُترك في الصينية لمدّة دقيقتين قبل نقلها إلى الرف الشبكي للتبريد
وبالهنا والشفا
الســـــــابق
قصة● أخبار ذات صِلة
سر قرمشة السمك المقلي
١٤ سبتمبر, ٢٠٢٥ 416كفتتة اللحم الي الكل راح يطلبها
٢٧ أغسطس, ٢٠٢٥ 372فكرة جميله في دقايق مش حتشبعو منها ابدا
٢٥ أغسطس, ٢٠٢٥ 336شوارما الدجاج من مطبخنا اليمني
٢٥ أغسطس, ٢٠٢٥ 574طريقة صنع السينابون رول
٢٤ أغسطس, ٢٠٢٥ 306طبخ الذ كفته بالبطاطس
١٨ أغسطس, ٢٠٢٥ 412