المقادير :
الطبقة الأولى :
بسكويت مطحون
كاجو مجروش
زبدة ذائبة
الطبقة الثانية :
2 ظرف كريم شانتيه
6 حبات جبنة كيري
ربع كوب حليب
ربع كوب كريمة سائلة
ربع كوب قشطة
عطر التوت
الطبقة الأخيرة :
3 كوب عصير التوت
3 ملعقة كبيرة نشا الذرة
2 ملعقة كبيرة سكر
الطريقة :
نحضر الطبقة الاولى ونسويها في قالب بجميع المكونات ونخلطها جيدا ونضعها بالقالب
نحضر كريمة الجبن بخفق المكونات وهي باردة جيدا حتى تتكثف ونفردها فوق الطبقة الثانية
ندخلها للثلاجة تتماسك على الاقل 4 ساعات ونحضر الطبقة الاخيرة بوضع المكونات كلها على النار مع التحريك حتى تتكثف ونضعها فوق كريمة الجبن
وندخلها للثلاجة ليلة كاملة حتى وقت التقديم نزينها وتقدم
وبالهنا والشفا
● أخبار ذات صِلة
نساؤنا.. قلاع الوعي وفولاذ الإرادة: حين تُنحت العزيمة في جبال تعز
١٧ مارس, ٢٠٢٦ 318سر قرمشة السمك المقلي
١٤ سبتمبر, ٢٠٢٥ 610كفتتة اللحم الي الكل راح يطلبها
٢٧ أغسطس, ٢٠٢٥ 506فكرة جميله في دقايق مش حتشبعو منها ابدا
٢٥ أغسطس, ٢٠٢٥ 498شوارما الدجاج من مطبخنا اليمني
٢٥ أغسطس, ٢٠٢٥ 724طريقة صنع السينابون رول
٢٤ أغسطس, ٢٠٢٥ 432