المقادير :
الطبقة الأولى :
بسكويت مطحون
كاجو مجروش
زبدة ذائبة
الطبقة الثانية :
2 ظرف كريم شانتيه
6 حبات جبنة كيري
ربع كوب حليب
ربع كوب كريمة سائلة
ربع كوب قشطة
عطر التوت
الطبقة الأخيرة :
3 كوب عصير التوت
3 ملعقة كبيرة نشا الذرة
2 ملعقة كبيرة سكر
الطريقة :
نحضر الطبقة الاولى ونسويها في قالب بجميع المكونات ونخلطها جيدا ونضعها بالقالب
نحضر كريمة الجبن بخفق المكونات وهي باردة جيدا حتى تتكثف ونفردها فوق الطبقة الثانية
ندخلها للثلاجة تتماسك على الاقل 4 ساعات ونحضر الطبقة الاخيرة بوضع المكونات كلها على النار مع التحريك حتى تتكثف ونضعها فوق كريمة الجبن
وندخلها للثلاجة ليلة كاملة حتى وقت التقديم نزينها وتقدم
وبالهنا والشفا
التــــــالي
صدمة… لكنها أيقظتني أكثر● أخبار ذات صِلة
سر قرمشة السمك المقلي
١٤ سبتمبر, ٢٠٢٥ 528كفتتة اللحم الي الكل راح يطلبها
٢٧ أغسطس, ٢٠٢٥ 442فكرة جميله في دقايق مش حتشبعو منها ابدا
٢٥ أغسطس, ٢٠٢٥ 424شوارما الدجاج من مطبخنا اليمني
٢٥ أغسطس, ٢٠٢٥ 654طريقة صنع السينابون رول
٢٤ أغسطس, ٢٠٢٥ 372طبخ الذ كفته بالبطاطس
١٨ أغسطس, ٢٠٢٥ 496