المقادير :
الطبقة الأولى :
بسكويت مطحون
كاجو مجروش
زبدة ذائبة
الطبقة الثانية :
2 ظرف كريم شانتيه
6 حبات جبنة كيري
ربع كوب حليب
ربع كوب كريمة سائلة
ربع كوب قشطة
عطر التوت
الطبقة الأخيرة :
3 كوب عصير التوت
3 ملعقة كبيرة نشا الذرة
2 ملعقة كبيرة سكر
الطريقة :
نحضر الطبقة الاولى ونسويها في قالب بجميع المكونات ونخلطها جيدا ونضعها بالقالب
نحضر كريمة الجبن بخفق المكونات وهي باردة جيدا حتى تتكثف ونفردها فوق الطبقة الثانية
ندخلها للثلاجة تتماسك على الاقل 4 ساعات ونحضر الطبقة الاخيرة بوضع المكونات كلها على النار مع التحريك حتى تتكثف ونضعها فوق كريمة الجبن
وندخلها للثلاجة ليلة كاملة حتى وقت التقديم نزينها وتقدم
وبالهنا والشفا
التــــــالي
من يراقب النص… قبل أن يراقبنا النص؟● أخبار ذات صِلة
سر قرمشة السمك المقلي
١٤ سبتمبر, ٢٠٢٥ 582كفتتة اللحم الي الكل راح يطلبها
٢٧ أغسطس, ٢٠٢٥ 482فكرة جميله في دقايق مش حتشبعو منها ابدا
٢٥ أغسطس, ٢٠٢٥ 470شوارما الدجاج من مطبخنا اليمني
٢٥ أغسطس, ٢٠٢٥ 702طريقة صنع السينابون رول
٢٤ أغسطس, ٢٠٢٥ 408طبخ الذ كفته بالبطاطس
١٨ أغسطس, ٢٠٢٥ 534