المقادير:
- الثوم : 15 حبة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
في وعاء محضر الطعام، ضعي الثوم وعصير الليمون الحامض ثم نكهي بالملح.
اطحني المكونات جيداً حتى تتداخل.
أضيفي الزيت تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكونات وتحصلي على خليط كريمي.
قدمي الثومية مع أي طبق من اختيارك.
● أخبار ذات صِلة
سر قرمشة السمك المقلي
١٤ سبتمبر, ٢٠٢٥ 474كفتتة اللحم الي الكل راح يطلبها
٢٧ أغسطس, ٢٠٢٥ 412فكرة جميله في دقايق مش حتشبعو منها ابدا
٢٥ أغسطس, ٢٠٢٥ 370شوارما الدجاج من مطبخنا اليمني
٢٥ أغسطس, ٢٠٢٥ 610طريقة صنع السينابون رول
٢٤ أغسطس, ٢٠٢٥ 336طبخ الذ كفته بالبطاطس
١٨ أغسطس, ٢٠٢٥ 452