حلوى طبقات البسكوت والتمر حلوى لذيذة ومغذية وسهلة جدآ.

حلوى طبقات البسكوت والتمر حلوى لذيذة ومغذية وسهلة جدآ.
حلوى طبقات البسكوت والتمر حلوى لذيذة ومغذية وسهلة جدآ.

المقادير..
عجوة تمر حوالي ربع كيلو
بسكوت شاي أي نوع
2ملاعق زبدة
سمسم محمص
وممكن إضافة هيل أو قرفة أنا أكتفيت بالزبدة لإن طعمها رائع المستخدم زبدة لورباك ممكن إستخدام أي نوع زبدة جيدة

الطريقة ...سويت الزبدة علۍ العجوة وعجنتهم تمام حتۍ صار معي عجينة طرية فردت العجوة علۍ ورق زبدة مدهون بقليل من الزيت. فردت العجوة خليت سمكها مقارب لحجم البسكوت
رصيت البسكوت ع طرف العجوة وعطفت ووبعدها رصيت مره ثانية وعطفت وبرضو مره ثالثة وعطفت ممكن تكتفي بطبقتين
تحطي السمسم في صحن وتحطي الحلوى وعليه وتقلبي الحلوى بجميع الجهات عشان يلتصق السمسم.  وبالعافية
ممكن تحطيها بالثلاجة إذا تحبيها باردة شوي..

والطريقة بالتفصيل على قناتي تشرفوني

اسور الحاج

لاتنسى مشاركة: حلوى طبقات البسكوت والتمر حلوى لذيذة ومغذية وسهلة جدآ. على الشبكات الاجتماعية.

المصدر : الشيف اسور