المطفاية

 اول قليت السمك لما حمر من الجهتين  

 بعد عملت فوقه راس بصل صغير وحبه طماط وكشن وهبشه بسباس اخضر حسب الاختيار تبينه حار ولا بارد 

بعد كشنت لين انخمد البصل والطماطم وعملت نص راس ثوم مهروس مع معجون طماطم وكشن خليه لما تحرق معجون الطماطم بعد عملت نص فنجال بسباس عدني بعد .. عملت كاس مويا وخليه يتسبك ورشه كزبره وبالعافيه رهيب حلوته اذ كثر البسباس

لاتنسى مشاركة: المطفاية على الشبكات الاجتماعية.